第17天的開場白-餐廳管理

pk10 www.huypx.com 發布時間:2020-07-08 10:10:00

我昨天說的是,小到我們的日常生活,大到一個國家,我們必須了解一些人性,然后積極地把它應用到工作和生活中去!

我昨天說的是,小到我們的日常生活,大到一個國家,我們必須了解一些人性,然后積極地把它應用到工作和生活中去!

其實,對企業人性的理解是中國管理的核心——人性化管理,我極力推薦!

中西方管理的差異:

一、中國的管理層喜歡變革,而西方的管理層則不喜歡。他們是標準化的、大規模的!

在中國式管理之父看來,未來(21世紀)是中國式管理的世界。他分析了具體原因為什么?最重要的原因是:當今社會_的挑戰是變化,一切都在變化,中國管理的_特點是:靈活性!這是其他日本管理層或西方管理層所沒有的!

在前一個工業時代,需要的是大規模生產、標準化和流程化。所以當時的福特汽車在數量上非常穩定。因此,西方的思維方式成了一條主線。我們的中國思想是《周易》的模式。對中有錯,錯中有對,對還是錯。它們都在變化,沒有變數!說了那么多,我想表達的是,作為一個領導或管理者,首先想到的是:改變!我們需要改變我們的習慣,而不是一成不變。例如,您的員工可以在不降低費率的情況下進行更改。你的產品和標志應該是穩定的。其他支持角色可以改變,以提高客戶的新鮮度。你的菜單也應該改變。今天,我們用紙的。明天,我們用手機點菜產品的訂單調整和價格調整都是基于數據的。原則上,他們不會像你說的那樣改變!這樣,你就不能服從公眾!

二、中式更注重人,西式更注重制度!

這樣一來,中國的管理就比其他國家好。沒有是非之分,但這一制度對中國人民的影響并不大。他們看重的是,當他們想做“意志”時,他們比其他人做得更好。他們不需要任何流程系統。他們會想辦法加班來完成它!

而現在中國的企業做得更好。說白了,員工都想跟著你!主觀能動性發揮出來了!我們怎樣才能讓人們愿意跟隨?

1、老板、領導、經理素質高,魅力大!

2、懂錢!這是一個很好的資金機制。員工很有動力。例如,_在海底找工資。更多的工作,更多的工作!

總之,我們會把員工當作人來對待,幫助他們從自己的角度解決問題。這是中國管理的精髓!


{ganrao}